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Konfetti-Pfannkuchen vom Blech (herzhaftes Fingerfood)
Przekąska

Konfetti-Pfannkuchen vom Blech (herzhaftes Fingerfood)

35 minPorcje: 6Nutri-Score C€
od @eatwithsarah11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • MehlProdukty zbożowe150 g
  • MagerquarkNabiał150 g
  • EierNabiał5 kawałki
  • MilchNabiał200 ml
  • SalzPrzyprawy5 g
  • bunte Paprika (in kleine Würfel geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Mais (abgetropft)Warzywa i owoce100 g
  • Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Putenschinken (in Streifen geschnitten)Mięso100 g
  • geriebener Mozzarella (gerieben)Nabiał150 g
  • Pfeffer (gemahlen)Przyprawy1 g
  • Pizzagewürz (optional)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

216kcal

Węglowodany
24 g
Białko
13 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Kratka do studzenia
  • Szpikulec ×12

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
    • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
    Krok 1

  2. Teig anrühren

    • Mehl, Magerquark, Eier, Milch und Salz in einer Schüssel zu einem glatten Teig mixen.
    • Den Teig auf das vorbereitete Backblech gießen und gleichmäßig verstreichen.
    Krok 2

  3. Belag verteilen

    • Paprika, Mais, Frühlingszwiebeln, Putenschinken und Mozzarella auf dem Teig verteilen.
    • Mit Pfeffer und optional Pizzagewürz würzen.
    Krok 3

  4. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen backen.
    • Anschließend auf einem Gitter auskühlen lassen.
    Krok 4

  5. Schneiden und aufrollen

    • Den Ofenpfannkuchen umdrehen und in Streifen schneiden.
    • Die Streifen aufrollen und auf Spieße stecken.
    Krok 5
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