Skip to content
Légumes rôtis marinés au curry rouge
Dodatek

Légumes rôtis marinés au curry rouge

45 minPorcje: 3Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • courgette (coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carottes (coupées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • patate douce (coupée)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • oignon frais (épluché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • eauInne50 ml
  • concentré de tomatesSpiżarnia15 ml
  • pâte de curry rougeSpiżarnia5 ml
  • ail (pressé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • cumin (moulu)Przyprawy3 g
  • cannelle (moulue)Przyprawy1 g
  • selPrzyprawy3 g
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml
  • mielSpiżarnia15 ml
  • persil frais (ciselé)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

219kcal

Węglowodany
18 g
Białko
2 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Couper la courgette en morceaux
    • Couper les carottes et la patate douce
    • Éplucher l'oignon frais
    Krok 1
  2. Préparer la marinade

    • Mélanger l'eau, le concentré de tomates et la pâte de curry rouge
    • Ajouter l'ail, le cumin, la cannelle et le sel
    • Incorporer l'huile d'olive, le miel et le persil frais
    Krok 2
  3. Enrober les légumes

    • Répartir la marinade sur les légumes, sauf sur les oignons
    • Ajouter un filet d'huile d'olive sur les oignons
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner les légumes
    Krok 4