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Lentilles saucisses
Danie główne

Lentilles saucisses

50 minPorcje: 2Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • saucisses de ToulouseMięso4 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carottes (coupées en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • lentilles (rincées)Produkty zbożowe250 g
  • cube de bouillon de volailleSpiżarnia1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • eauInne800 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

770kcal

Węglowodany
73 g
Białko
39 g
Tłuszcz
36 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les saucisses

    • Dans une marmite, faire cuire les saucisses.
    • Les retirer et les mettre de côté.
    Krok 1
  2. Faire revenir les légumes

    • Couper l'oignon et les carottes.
    • Les faire légèrement revenir dans la marmite.
    Krok 2
  3. Ajouter les lentilles

    • Ajouter les lentilles et l'huile d'olive.
    • Mélanger le tout.
    Krok 3
  4. Mouiller avec le bouillon

    • Ajouter le cube de bouillon émietté.
    • Recouvrir le tout d'eau.
    Krok 4
  5. Cuire à couvert

    • Couvrir la marmite et laisser cuire à feu doux.
    Krok 5
  6. Assaisonner et ajouter les saucisses

    • Saler et poivrer.
    • Remettre les saucisses dans la marmite pour les dernières minutes de cuisson.
    Krok 6
  7. Dresser

    • Dresser les lentilles et les saucisses dans les assiettes.
    Krok 7