Danie główne
Pommes de terre et poulet à la crème de champignons
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1 godz.Pommes de terre et poulet à la crème de champignons
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Poutivacook
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czego potrzebujesz
Składniki
pommes de terre (épluchées et coupées)Warzywa i owoce8 kawałki
champignons (coupés)Warzywa i owoce14 kawałki
oignon (épluché et coupé)Warzywa i owoce1 kawałek
blancs de poulet (coupés)Mięso4 kawałki
fond de veau (dilué dans un peu d'eau)Spiżarnia15 ml
crèmeNabiał200 ml
paprikaPrzyprawy5 g
huile d'oliveSpiżarnia30 ml
selPrzyprawy5 g
poivrePrzyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
483kcal
- Węglowodany
- 40 g
- Białko
- 30 g
- Tłuszcz
- 23 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Naczynie żaroodporne
Patelnia
Obieraczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 210 °C.
- Krok 2
Préparer les pommes de terre
- Éplucher et couper les pommes de terre et l'oignon.
- Les déposer dans un plat avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika.
- Mélanger pour bien enrober.
- Krok 3
Enfourner
- Enfourner le plat environ 40 min à 210 °C.
- Krok 4
Cuire les champignons
- Couper les champignons.
- Les faire cuire à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Krok 5
Préparer la sauce
- Ajouter le fond de veau dilué dans un peu d'eau.
- Ajouter la crème et laisser réduire légèrement.
- Krok 6
Dresser
- Servir les pommes de terre avec le poulet et napper de sauce aux champignons.
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