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Mabawa ya dzindzano - Ailes de poulet au curcuma
Danie główne

Mabawa ya dzindzano - Ailes de poulet au curcuma

55 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @celinecuisine_152 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ailes de pouletMięso1 kg
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomate (coupée en dés)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • pâte d'ail (facultatif)Spiżarnia5 ml
  • curcuma (en poudre)Przyprawy10 ml
  • poivre (moulu)Przyprawy5 ml
  • gros sel (à ajuster)Przyprawy7,5 ml
  • feuilles de hanga ou de basilic thaï (ou thym en branche)Warzywa i owoce10 g
  • jus de citron vert (environ 1/2 citron vert)Warzywa i owoce15 ml
  • huileSpiżarnia30 ml
  • eauInne50 ml

na porcję

Wartości odżywcze

573kcal

Węglowodany
3 g
Białko
48 g
Tłuszcz
41 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Réunir les ingrédients dans la casserole

    • Verser les ailes de poulet dans la casserole
    • Ajouter l'oignon et la tomate
    • Ajouter le curcuma, le sel, le poivre et le jus de citron
    • Ajouter les feuilles de hanga ou de basilic thaï (ou le thym)
    Krok 1

  2. Ajouter la pâte d'ail, l'huile et l'eau

    • Ajouter la pâte d'ail
    • Verser l'huile et un peu d'eau
    Krok 2

  3. Mélanger

    • Mélanger pour que le tout soit bien homogène
    Krok 3

  4. Cuire à couvert

    • Couvrir et laisser cuire à feu doux
    • Remuer de temps en temps si nécessaire
    Krok 4
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