Préparer la pâte

• Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et l'arôme vanille.
• Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger.
• Incorporer le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Remplir le moule

• Munir du moule spécial madeleines et remplir chaque empreinte de pâte.

Cuire au four

• Enfourner 10 minutes à 200 degrés.

Démouler et refroidir

• Démouler les madeleines et laisser refroidir.

Former la coque en chocolat

• Disposer le chocolat blanc fondu dans chaque empreinte du moule.
• Déposer les madeleines sur le chocolat.
• Mettre au frais 30 minutes.