Skip to content
Menu
Marry Me Chicken Pasta Bake
Danie główne

Marry Me Chicken Pasta Bake

55 minPorcje: 5Nutri-Score C€€
od @thegirldinnerdiaries22 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

5 osób
  • rigatoniProdukty zbożowe300 g
  • chicken breasts (chopped)Mięso3 kawałki
  • onion (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • lazy garlic (teaspoons)Warzywa i owoce4 kawałki
  • tomato puréeSpiżarnia15 ml
  • sun-dried tomatoes (chopped, oil reserved)Spiżarnia100 g
  • chicken stockSpiżarnia200 ml
  • double creamNabiał200 ml
  • Parmesan (grated)Nabiał60 g
  • mozzarella (grated)Nabiał150 g
  • spinachWarzywa i owoce60 g
  • garlic granulesPrzyprawy3 g
  • onion granulesPrzyprawy3 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • Italian seasoningPrzyprawy4 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • pepperPrzyprawy2 g
  • chilli flakes (optional)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

574kcal

Węglowodany
50 g
Białko
35 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek żeliwny
  • Patelnia
  • Garnek
  • Durszlak
  • Tarka
  • Piekarnik
  • Grill

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prep the ingredients

    • Chop the onion, chicken and sun-dried tomatoes.
    Krok 1

  2. Fry the chicken

    • Season the chicken, then fry it in the sun-dried tomato oil until golden and cooked through.
    • Remove the chicken from the pan and set aside.
    Krok 2

  3. Cook the pasta

    • Boil the pasta until just al dente, 2 minutes less than the packet instructions.
    • Drain and set aside.
    Krok 3

  4. Soften the onion and aromatics

    • Cook the onion until softened.
    • Add the garlic and tomato purée and cook until the purée darkens.
    Krok 4

  5. Build the sauce

    • Pour in the chicken stock and double cream.
    • Add the sun-dried tomatoes, seasonings and the cooked chicken.
    • Simmer until slightly thickened.
    Krok 5

  6. Melt in the cheese

    • Stir through the Parmesan and half the mozzarella until melted.
    Krok 6

  7. Wilt the spinach

    • Add the spinach and cook until wilted.
    Krok 7

  8. Combine with the pasta

    • Fold the cooked pasta through the sauce.
    Krok 8

  9. Top and bake

    • Top with the remaining mozzarella and a little extra Parmesan if you like.
    • Bake at 200 °C until bubbling, then finish under the grill until golden.
    Krok 9
Pobierz Mezze