Przystawka

Maślano-serowe młode ziemniaki

45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€

45 min

Przystawka

przepis od

Ewa Szczesna

@ewa.masterchef

czego potrzebujesz

6 osób

młode ziemniaki (jak najmniejsze, przekrojone na pół)Warzywa i owoce1,2 kg
aromatyczne masło (z czosnkiem, rozmarynem, szałwią, koperkiem i tymiankiem)Nabiał120 g
sól (do smaku)Przyprawy5 g
pieprz (świeżo mielony)Przyprawy2 g
ser (starty)Nabiał150 g

na porcję

343kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Przygotowanie ziemniaków
- Umyj młode ziemniaki i przekrój je na pół.
Krok 1
Gotowanie
- Gotuj ziemniaki w osolonej wodzie.
Krok 2
Łączenie z masłem
- Odsącz ziemniaki i wymieszaj z aromatycznym masłem, solą i pieprzem.
Krok 3
Układanie na blasze
- Blachę posyp równomiernie serem.
- Wyłóż ziemniaki przekrojoną stroną do dołu.
Krok 4
Pieczenie
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 190-200 °C.
Krok 5