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Mc Flurry maison
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Mc Flurry maison

30 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @foodgood_bysana64 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • mascarpone (à température ambiante)Nabiał250 g
  • crème liquide entière 30% (bien froide)Nabiał200 g
  • lait concentré sucréNabiał100 g
  • vanille (extrait ou gousse grattée)Przyprawy5 ml
  • topping au choix (pépites de chocolat, biscuits émiettés, caramel...)Inne100 g

na porcję

Wartości odżywcze

368kcal

Węglowodany
15 g
Białko
4 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Mikser planetarny
  • Łopatka kuchenna
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Fouetter la base crémeuse

    • Verser le mascarpone, la crème liquide entière et le lait concentré sucré dans un saladier
    • Ajouter la vanille
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse, épaisse et bien homogène
    Krok 1

  2. Incorporer le topping

    • Ajouter le topping de votre choix
    • Mélanger délicatement à la spatule pour répartir les morceaux dans la crème
    Krok 2

  3. Congeler

    • Verser la préparation dans une boîte ou un plat
    • Placer au congélateur
    Krok 3

  4. Servir

    • Sortir la glace du congélateur 20 minutes avant de servir
    • Mélanger ou gratter à la cuillère pour retrouver une texture crémeuse de Mc Flurry
    • Répartir dans des verres ou des cornets
    Krok 4
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