Monter la crème

• Verser la crème liquide bien froide dans un saladier.
• Fouetter jusqu'à obtenir une chantilly ferme.

Incorporer le mascarpone et les sucres

• Ajouter le mascarpone, le sucre glace et le lait concentré sucré.
• Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.

Ajouter les garnitures

• Incorporer délicatement les cacahuètes concassées et les M&M's.
• Ajouter le caramel beurre salé et mélanger brièvement.

Répartir et congeler

• Répartir la préparation dans les ramequins.
• Placer au congélateur jusqu'à ce que la crème fige.

Déguster

• Sortir les ramequins du congélateur et servir aussitôt.