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Meal prep du dimanche : patate douce au four, poisson mariné, salade de pâtes au thon, poulet et steak haché
Danie główne

Meal prep du dimanche : patate douce au four, poisson mariné, salade de pâtes au thon, poulet et steak haché

2 godz.Porcje: 5Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

5 osób
  • patate douce (lavée, coupée en morceaux)Warzywa i owoce3 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia120 ml
  • selPrzyprawy12 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy6 g
  • poivre blanc (moulu)Przyprawy3 g
  • paprikaPrzyprawy6 g
  • basilic séchéPrzyprawy5 g
  • gingembre (en poudre)Przyprawy5 g
  • muscade (râpée)Przyprawy2 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g
  • filets de poisson (marinés)Ryby600 g
  • persil frais (ciselé)Warzywa i owoce20 g
  • ciboulette fraîche (ciselée)Warzywa i owoce15 g
  • ail frais (haché)Warzywa i owoce8 kawałki
  • jus de citronWarzywa i owoce60 ml
  • pâtes (cuites)Produkty zbożowe400 g
  • thon en conserve (égoutté)Ryby280 g
  • poivrons (coupés en dés)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tomates (coupées en dés)Warzywa i owoce3 kawałki
  • maïs (égoutté)Warzywa i owoce200 g
  • carotte (râpée)Warzywa i owoce2 kawałki
  • mayonnaiseSpiżarnia120 g
  • blancs de poulet (en morceaux)Mięso600 g
  • moutardeSpiżarnia30 g
  • oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • viande hachéeMięso500 g
  • riz (cuit)Produkty zbożowe300 g
  • banane (en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

974kcal

Węglowodany
96 g
Białko
53 g
Tłuszcz
42 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Patelnia
  • Garnek
  • Miska
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les patates douces au four

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Disposer les morceaux de patate douce sur la plaque, arroser d'huile d'olive et assaisonner avec le sel, le poivre noir, le paprika et le basilic.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
    Krok 1
  2. Mariner le poisson

    • Mélanger le persil, la ciboulette, l'ail, le jus de citron, le sel, le poivre noir, le poivre blanc, le gingembre et l'huile d'olive.
    • Enrober les filets de poisson de cette marinade et réserver au frais.
    Krok 2
  3. Préparer la salade de pâtes au thon

    • Cuire les pâtes, les égoutter et les laisser refroidir.
    • Ajouter le thon, les poivrons, les tomates, le maïs et la carotte râpée.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre noir et la mayonnaise, puis mélanger.
    Krok 3
  4. Cuire le poulet à la moutarde

    • Faire revenir les oignons, l'ail et les poivrons frais dans un peu d'huile d'olive.
    • Ajouter le poulet et la moutarde, puis assaisonner avec le sel, le poivre noir et la muscade.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
    Krok 4
  5. Cuire le steak haché

    • Faire revenir la viande hachée avec les poivrons.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
    Krok 5
  6. Cuire le riz et préparer la banane

    • Cuire le riz.
    • Couper la banane en rondelles et mélanger les légumes pour l'accompagnement.
    Krok 6
  7. Répartir dans les boîtes

    • Répartir chaque préparation dans les boîtes de meal prep.
    • Laisser refroidir puis conserver au frais.
    Krok 7