Skip to content
Mini burgers au poulet gratinés
Danie główne

Mini burgers au poulet gratinés

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poulet (coupé en petits dés)Mięso400 g
  • poivron (épépiné et émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • curcumaPrzyprawy2 g
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • sauce sojaSpiżarnia30 ml
  • crème fraîcheNabiał100 g
  • crème liquideNabiał100 ml
  • mozzarella (râpée ou coupée en dés)Nabiał150 g
  • pains à mini burgers (ouverts en deux)Piekarnia8 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

509kcal

Węglowodany
48 g
Białko
26 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture au poulet

    • Faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile.
    • Ajouter le poulet et le poivron, puis l'ail haché.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et le curcuma, puis déglacer avec la sauce soja.
    Krok 1
  2. Crémer la préparation

    • Ajouter la crème fraîche et la crème liquide.
    • Mélanger et laisser mijoter jusqu'à obtenir une texture nappante.
    Krok 2
  3. Garnir les mini burgers

    • Répartir la préparation au poulet dans les pains à mini burgers.
    • Parsemer de mozzarella.
    Krok 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Krok 4