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Mini clafoutis aux fruits sans sucre
25 minPorcje: 6Nutri-Score B€
B
25 min
25 minMini clafoutis aux fruits sans sucre
przepis od
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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czego potrzebujesz
Składniki
œufsNabiał2 kawałki- fromage blancNabiał60 g
cassonade (facultatif)Spiżarnia5 g- huile neutreSpiżarnia30 ml
farineProdukty zbożowe40 g- levure chimiqueSpiżarnia5 g
- vinaigre blancSpiżarnia15 ml
raisinWarzywa i owoce100 g
banane (coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
kiwi (coupé en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
152kcal
- Węglowodany
- 17 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Forma do muffinek
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Battre les œufs et le fromage blanc
- Casser les œufs dans un saladier
- Ajouter le fromage blanc
- Fouetter le tout
- Krok 2
Ajouter le sucre et l'huile
- Ajouter la cassonade ou le miel, ou rien du tout
- Verser l'huile neutre
- Fouetter à nouveau
- Krok 3
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine
- Ajouter la levure chimique
- Fouetter jusqu'à obtenir un mélange bien lisse
- Krok 4
Astuce anti-odeur d'œuf
- Ajouter le vinaigre blanc
- Mélanger pour neutraliser l'odeur de l'œuf
- Krok 5
Garnir le moule
- Remplir le moule à mini cakes à moitié
- Ajouter les fruits de son choix, ici raisin, banane et kiwi
- Krok 6
Cuire au four
- Préchauffer le four à 180 °C
- Enfourner en surveillant la cuisson
- Krok 7
Refroidir et démouler
- Laisser bien refroidir avant de démouler
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