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Mini courges en œuf cocotte
Danie główne

Mini courges en œuf cocotte

55 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • petites courges (be little jack) (chapeau retiré, vidées de leurs pépins)Warzywa i owoce3 kawałki
  • champignons bruns (hachés)Warzywa i owoce150 g
  • ail (haché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • œufs (un par courge, sans tout le blanc)Nabiał3 kawałki
  • crème entière (1 c. à s. par courge)Nabiał45 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

317kcal

Węglowodany
31 g
Białko
13 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer et cuire les courges

    • Retirer le chapeau des petites courges et les évider de leurs pépins.
    • Les déposer sur une plaque allant au four avec un filet d'huile d'olive et des herbes de Provence.
    • Enfourner avec les chapeaux.
    Krok 1
  2. Faire revenir les champignons

    • Pendant la cuisson des courges, faire revenir les champignons hachés avec l'ail et le persil.
    Krok 2
  3. Farcir et gratiner

    • Garnir les courges cuites de champignons, d'un œuf par courge (sans tout le blanc) et d'un peu de crème.
    • Replacer les chapeaux et enfourner à 170 °C.
    Krok 3