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Mini pizzas à la truite fumée et au gorgonzola
25 minPorcje: 6Nutri-Score C€
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25 min
25 minMini pizzas à la truite fumée et au gorgonzola
przepis od
Martincuisto
@martincuisto
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czego potrzebujesz
Składniki
pâte à pizza (prête à dérouler)Piekarnia400 g
crème fraîcheNabiał100 g
mozzarella (égouttée et coupée en dés)Nabiał125 g
truite fumée (en morceaux)Ryby150 g- gorgonzola (en petits morceaux)Nabiał100 g
ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce5 g
na porcję
Wartości odżywcze
313kcal
- Węglowodany
- 37 g
- Białko
- 12 g
- Tłuszcz
- 13 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Foremka do ciastek
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Découper les mini pizzas
- Dérouler la pâte à pizza sur le plan de travail.
- Découper des cercles avec un emporte-pièce pour former les mini pizzas.
- Replier les bords de chaque cercle pour former une belle croûte.
- Krok 2
Garnir les mini pizzas
- Étaler un peu de crème fraîche sur chaque cercle de pâte.
- Ajouter la mozzarella.
- Répartir la truite fumée puis déposer un petit morceau de gorgonzola sur chaque mini pizza.
- Krok 3
Cuire au four
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Enfourner les mini pizzas sur une plaque de cuisson pendant 10 min à 200 °C.
- Krok 4
Finir et servir
- Parsemer de ciboulette ciselée.
- Servir tiède à l'apéro.