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Mini pizzas au poulet et mozzarella, soupe de légumes et coupe de faisselle à la cassonade
Danie główne

Mini pizzas au poulet et mozzarella, soupe de légumes et coupe de faisselle à la cassonade

1 godz. 20 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @yummyaccounnt3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâte à pizza (étalée assez épaisse)Produkty świeże500 g
  • poivron (épépiné et coupé en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce200 g
  • maïs (égoutté)Spiżarnia150 g
  • poulet (cuit et émincé)Mięso500 g
  • mozzarella (râpée)Nabiał200 g
  • origan séchéPrzyprawy5 g
  • KiriNabiał6 kawałki
  • carottes (épluchées et coupées en rondelles)Warzywa i owoce200 g
  • pommes de terre (épluchées et coupées en dés)Warzywa i owoce300 g
  • poireaux (émincés)Warzywa i owoce200 g
  • chou-fleur (détaillé en petits bouquets)Warzywa i owoce200 g
  • céleri (coupé en morceaux)Warzywa i owoce100 g
  • rizProdukty zbożowe80 g
  • bouillonSpiżarnia1 litr
  • jus de citronNapoje15 ml
  • faisselle (égouttée)Nabiał500 g
  • cassonadeSpiżarnia50 g
  • pistaches (concassées)Orzechy i nasiona30 g

na porcję

Wartości odżywcze

1188kcal

Węglowodany
148 g
Białko
70 g
Tłuszcz
36 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Garnek
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les mini pizzas

    • Étaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné en la gardant assez épaisse
    • Découper des disques de pâte pour former de petites pizzas et les déposer sur la plaque de cuisson
    Krok 1

  2. Garnir les mini pizzas

    • Répartir les poivrons, les champignons et le maïs
    • Ajouter le poulet émincé puis la mozzarella râpée
    Krok 2

  3. Cuire les mini pizzas

    • Enfourner les mini pizzas jusqu'à ce que la mozzarella soit gratinée et bien dorée
    Krok 3

  4. Parfumer à l'origan

    • Saupoudrer les mini pizzas d'origan séché à la sortie du four
    Krok 4

  5. Préparer la soupe de légumes

    • Éplucher et couper les carottes, les pommes de terre, les poireaux, le chou-fleur et le céleri
    • Couvrir de bouillon et laisser cuire
    • Ajouter le poulet et le riz en fin de cuisson
    Krok 5

  6. Assaisonner la soupe

    • Ajouter un filet de jus de citron dans la soupe
    Krok 6

  7. Servir avec les Kiri

    • Accompagner les mini pizzas de portions de Kiri
    Krok 7

  8. Préparer la coupe de faisselle

    • Verser la faisselle dans une coupe
    • Saupoudrer de cassonade
    Krok 8

  9. Décorer le dessert

    • Parsemer la coupe de pistaches concassées
    Krok 9
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