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Mini quiches en tortilla à la courgette et au parmesan
Danie główne

Mini quiches en tortilla à la courgette et au parmesan

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @louloukitchen_598 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • petits pains à tortilla (découpés à l'emporte-pièce au format des moules à muffins)Piekarnia4 kawałki
  • œufs (battus)Inne3 kawałki
  • crème liquideNabiał200 ml
  • parmesan (râpé)Nabiał100 g
  • courgette blanche (tranchée à la mandoline)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomates séchées (égouttées)Warzywa i owoce30 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

420kcal

Węglowodany
37 g
Białko
19 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Foremka do ciastek
  • Forma do muffinek
  • Szatkownica
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les tortillas

    • À l'aide d'un emporte-pièce, découper les tortillas au format des moules à muffins.
    • Les déposer dans les empreintes du moule à muffins.
    Krok 1

  2. Trancher la courgette

    • Passer la courgette à la mandoline pour obtenir de fines lamelles.
    Krok 2

  3. Battre les œufs à la crème

    • Battre les œufs avec la crème liquide.
    • Saler, poivrer et ajouter le parmesan râpé.
    Krok 3

  4. Garnir et enfourner

    • Verser le mélange d'œufs battus dans les tortillas.
    • Ajouter les lamelles de courgette et les tomates séchées.
    • Enfourner à 200 °C.
    Krok 4
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