Skip to content
Menu
Mini sandwiches crispy au poulet
Danie główne

Mini sandwiches crispy au poulet

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @madiixaaa68 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pain de mie (tranches, superposées par 2)Piekarnia8 kawałki
  • œuf (battu)Nabiał2 kawałki
  • chapelureSpiżarnia100 g
  • huile de friture (chaude)Spiżarnia500 ml
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • poivron (coupé en dés)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • maïs (égoutté)Spiżarnia100 g
  • poulet (coupé en petits morceaux)Mięso300 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • curryPrzyprawy5 g
  • crème fraîche épaisseNabiał45 ml
  • fromage cheddar (carrés)Nabiał3 kawałki
  • salade (feuilles)Warzywa i owoce4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

422kcal

Węglowodany
33 g
Białko
20 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Miska
  • Foremka do ciastek
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le pain

    • Superposer 2 tranches de pain de mie.
    • Étaler légèrement puis découper en forme de cercle avec un emporte-pièce.
    Krok 1

  2. Paner le pain

    • Tremper le pain dans l'œuf battu recto-verso.
    • Passer ensuite dans la chapelure.
    Krok 2

  3. Frire le pain

    • Placer le pain dans l'huile chaude et faire des gestes circulaires pour qu'il gonfle bien.
    • Retourner et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré des deux côtés.
    Krok 3

  4. Préparer la farce

    • Dans une poêle avec un fond d'huile, faire revenir l'oignon, le poivron et le maïs.
    • Ajouter le poulet et assaisonner avec le sel, le poivre, le persil et le curry.
    • Ajouter la crème fraîche épaisse et les carrés de cheddar, puis laisser fondre.
    Krok 4

  5. Assembler les sandwiches

    • Couper le pain de mie frit en deux.
    • Garnir d'une feuille de salade et de farce au poulet.
    Krok 5
Pobierz Mezze