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Mini tacos apéritifs avocat, crevettes et mangue
Przekąska

Mini tacos apéritifs avocat, crevettes et mangue

25 minPorcje: 8Nutri-Score B€€
od @louloukitchen_598 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • pain à tortilla (découpé en cercles moyens)Piekarnia1 kawałek
  • avocat (mixé en crème)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fromage blancNabiał15 g
  • jus de citron vert (frais)Warzywa i owoce20 ml
  • crevettes cuites (hachées)Ryby10 kawałki
  • mangue (coupée en petits dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cebettes (émincées)Warzywa i owoce3 kawałki
  • coriandre (ciselée)Warzywa i owoce5 g
  • sauce sojaSpiżarnia15 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia10 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • pimentPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

190kcal

Węglowodany
26 g
Białko
7 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Blender kielichowy
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les tortillas

    • Découper des cercles moyens dans les pains à tortilla
    • Déposer les cercles sur une grille allant au four
    • Enfourner à 180 °C
    Krok 1

  2. Préparer la crème d'avocat

    • Mixer l'avocat avec le jus de citron vert, le sel, le fromage blanc et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une texture bien onctueuse
    Krok 2

  3. Découper la mangue

    • Découper la mangue en petits dés
    Krok 3

  4. Préparer la garniture

    • Hacher les crevettes déjà cuites
    • Mélanger les crevettes avec la mangue, les cebettes et la coriandre
    • Assaisonner avec la sauce soja, le jus de citron vert et le piment
    Krok 4

  5. Dresser les mini tacos

    • Garnir les cercles de tortilla de crème d'avocat
    • Ajouter les crevettes et la mangue sur le dessus
    Krok 5
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