Przekąska
Mini tacos apéro au poulet
30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minMini tacos apéro au poulet
przepis od
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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czego potrzebujesz
Składniki
filets de poulet (coupés en lamelles puis en petits morceaux)Mięso2 kawałki
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
oignon rouge (coupé en deux puis en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
poivron rouge (coupé en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
crème liquide entièreNabiał100 ml
mélange d'épices pour pouletPrzyprawy5 g
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
tortillasPiekarnia4 kawałki- sauce au choixSpiżarnia60 ml
- mozzarella râpéeNabiał150 g
na porcję
Wartości odżywcze
271kcal
- Węglowodany
- 20 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 15 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
appareil à croque-monsieur
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire le poulet
- Couper les filets de poulet en lamelles puis en petits morceaux.
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire cuire le poulet tranquillement.
- Krok 2
Ajouter les légumes
- Émincer l'oignon rouge en fines lamelles et les ajouter dans la poêle avec le poulet.
- Couper le poivron rouge en fines lamelles et l'ajouter également.
- Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le poulet soit légèrement caramélisé.
- Krok 3
Crémer et assaisonner
- Verser la crème liquide entière.
- Ajouter le mélange d'épices pour poulet, le sel et le poivre.
- Laisser mijoter jusqu'à légère réduction.
- Krok 4
Garnir les tortillas
- Étaler la sauce de votre choix sur une tortilla.
- Ajouter une poignée de mozzarella râpée.
- Répartir le poulet à la crème puis ajouter une seconde poignée de mozzarella.
- Krok 5
Plier et cuire
- Plier la tortilla en tacos.
- Passer quelques minutes dans l'appareil à croque-monsieur.
- Krok 6
Déguster
- Servir chaud pour l'apéro.