Napój

Mocktail Mangue Passion

15 minPorcje: 2Nutri-Score D€€

15 min

Napój

przepis od

eliliekitchen

@eliliekitchen

czego potrzebujesz

2 osoby

sirop de grenadine (pour le bord des verres et le dégradé)Napoje40 ml
sucre (pour le bord des verres et une pincée dans le verre)Spiżarnia30 g
colorant alimentaire rouge (quelques gouttes pour colorer le sucre)Spiżarnia3 ml
mangue (en morceaux, décongelée si surgelée)Warzywa i owoce150 g
fruit de la passion (coupé en deux, un quart par verre, le reste pour la déco)Warzywa i owoce1 kawałek
jus de citron vert (quelques gouttes par verre)Warzywa i owoce15 ml
jus de mangue (jusqu'aux trois quarts du verre)Napoje300 ml
limonadeNapoje100 ml
menthe (fraîche, facultatif, pour la déco)Warzywa i owoce4 g

na porcję

193kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Préparer le bord des verres
- Tremper les bords des verres à cocktail dans le sirop de grenadine.
- Mélanger le sucre avec le colorant alimentaire rouge.
- Tremper les bords dans le sucre coloré en insistant sur les côtés.
Krok 1
Garnir le fond des verres
- Déposer des morceaux de mangue au fond de chaque verre.
- Ajouter un quart de fruit de la passion par verre.
- Ajouter quelques gouttes de jus de citron vert et une pincée de sucre.
Krok 2
Piler les fruits
- Piler légèrement le tout pour libérer les arômes.
- Ajouter de la menthe fraîche si souhaité.
Krok 3
Verser les liquides
- Verser le jus de mangue jusqu'aux trois quarts du verre.
- Compléter avec un peu de limonade.
Krok 4
Créer le dégradé
- Verser délicatement le sirop de grenadine sur le dos d'une cuillère pour former un joli dégradé.
Krok 5
Décorer et servir
- Décorer avec le reste du fruit de la passion et un peu de menthe.
- Ajouter une paille et servir aussitôt.
Krok 6