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Muffins au chocolat et fruits rouges
Pieczywo

Muffins au chocolat et fruits rouges

35 minPorcje: 12Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • farine (tamisée)Piekarnia250 g
  • sucreSpiżarnia150 g
  • œufs (à température ambiante)Nabiał2 kawałki
  • beurre (fondu)Nabiał120 g
  • pépites de chocolatSpiżarnia150 g
  • fruits rouges (frais ou surgelés)Warzywa i owoce150 g
  • levure chimiqueSpiżarnia11 g
  • laitNabiał100 ml
  • selPrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

286kcal

Węglowodany
37 g
Białko
4 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Forma do muffinek
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Krok 1
  2. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
    Krok 2
  3. Ajouter les ingrédients liquides

    • Incorporer les œufs, le beurre fondu et le lait.
    • Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 3
  4. Incorporer chocolat et fruits rouges

    • Ajouter les pépites de chocolat et les fruits rouges.
    • Mélanger délicatement à la spatule.
    Krok 4
  5. Répartir dans les moules

    • Remplir les moules à muffins aux trois quarts.
    Krok 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner et cuire à 180 °C jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
    Krok 6