Mixer les flocons d'avoine

• Mixer les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une farine fine.
• Verser la poudre dans un saladier.

Mélanger les ingrédients secs

• Ajouter la levure chimique aux flocons mixés.
• Mélanger le tout.

Ajouter le fromage blanc et les œufs

• Ajouter le fromage blanc 0%.
• Ajouter les œufs.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajouter le sucre et les pépites

• Ajouter le sucre selon le goût.
• Ajouter les pépites de chocolat.
• Remélanger la pâte.

Remplir les moules

• Préparer les moules à muffins sans les graisser.
• Remplir les moules aux deux tiers environ.

Cuire à l'air fryer

• Placer les moules dans l'air fryer.
• Cuire à 160 °C.