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Nouilles Buldak crémeuses au fromage frais et mozzarella
Danie główne

Nouilles Buldak crémeuses au fromage frais et mozzarella

15 minPorcje: 1Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • nouilles Buldak (avec son sachet de sauce et sa poudre d'assaisonnement)Spiżarnia1 kawałek
  • eau (pour la cuisson)Inne600 ml
  • fromage frais type Saint-Moret (1 cuillère à soupe)Nabiał20 g
  • lait (un petit filet)Nabiał30 ml
  • mozzarella (râpée ou en morceaux)Nabiał60 g

na porcję

Wartości odżywcze

698kcal

Węglowodany
85 g
Białko
22 g
Tłuszcz
30 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les nouilles

    • Faire bouillir l'eau dans une casserole.
    • Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Krok 1
  2. Égoutter partiellement

    • Retirer plus de la moitié de l'eau de cuisson en en gardant un peu au fond.
    Krok 2
  3. Ajouter la sauce et les fromages

    • Verser l'intégralité du sachet de sauce piquante.
    • Ajouter le fromage frais, le lait et la poudre d'assaisonnement.
    • Mélanger sur feu doux.
    Krok 3
  4. Laisser réduire

    • Laisser réduire la sauce à feu doux en mélangeant.
    Krok 4
  5. Fondre la mozzarella

    • Ajouter la mozzarella sur les nouilles.
    • Mélanger rapidement pour qu'elle fonde et rendre la texture bien crémeuse.
    Krok 5