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Nouilles cacahuète coco spicy au poulet
Danie główne

Nouilles cacahuète coco spicy au poulet

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @by.floooo84 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • beurre de cacahuèteSpiżarnia30 ml
  • curry rougeSpiżarnia15 ml
  • lait de cocoSpiżarnia200 ml
  • sauce sojaSpiżarnia30 ml
  • bouillon de pouletSpiżarnia300 ml
  • nouilles (udon ou autres)Produkty zbożowe200 g
  • filet de poulet (sali et poivré)Mięso1 kawałek
  • huileSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • oignon vert (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g
  • huile pimentéeSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

702kcal

Węglowodany
83 g
Białko
31 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire dorer le poulet

    • Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Saisir le filet de poulet et l'assaisonner avec le sel et le poivre.
    • Retirer le poulet de la poêle une fois doré.
    Krok 1

  2. Préparer la sauce cacahuète coco

    • Dans la même poêle, ajouter l'ail et le beurre de cacahuète.
    • Ajouter le curry rouge, le lait de coco, la sauce soja et le bouillon de poulet.
    • Mélanger le tout et laisser mijoter à feu moyen.
    Krok 2

  3. Terminer la cuisson du poulet

    • Remettre le poulet dans la sauce et poursuivre la cuisson.
    Krok 3

  4. Cuire les nouilles

    • Faire bouillir une casserole d'eau et cuire les nouilles.
    • Pour des nouilles fines, les cuire directement dans le bouillon.
    Krok 4

  5. Assemblage

    • Déposer les nouilles dans les bols et napper de bouillon.
    • Ajouter le poulet sur le côté.
    • Parsemer d'oignon vert et de graines de sésame, puis arroser d'huile pimentée.
    Krok 5
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