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Nouilles instantanées au poulet revisitées, bœuf, chou chinois et œuf poché
Danie główne

Nouilles instantanées au poulet revisitées, bœuf, chou chinois et œuf poché

20 minPorcje: 1Nutri-Score C€
od @mr.nouilles_17 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • nouilles instantanées au poulet (avec leurs 2 sachets d'assaisonnement)Produkty zbożowe1 kawałek
  • eauNapoje500 ml
  • haricots verts (équeutés)Warzywa i owoce80 g
  • chou chinois (le bout dur pour le bouillon, le reste émincé)Warzywa i owoce150 g
  • coriandre (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • nuoc-mâmSpiżarnia15 ml
  • sauce huîtreSpiżarnia5 ml
  • arôme maggiSpiżarnia5 ml
  • sauce sriracha (selon le goût)Spiżarnia10 ml
  • jus de citronWarzywa i owoce15 ml
  • sucreSpiżarnia12 g
  • bavette de bœuf (découpée finement)Mięso120 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • piment (selon le goût)Przyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

640kcal

Węglowodany
68 g
Białko
38 g
Tłuszcz
24 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le bouillon et les légumes

    • Chauffer l'eau dans une casserole.
    • Ajouter les 2 sachets d'assaisonnement, le nuoc-mâm, la sauce huître, l'arôme maggi, la sriracha, le jus de citron et le sucre.
    • Ajouter le bout dur du chou chinois et le laisser cuire dans l'eau.
    Krok 1

  2. Découper la viande

    • Découper finement la bavette de bœuf.
    Krok 2

  3. Cuire les nouilles et l'œuf

    • Ajouter le reste du chou chinois puis les nouilles dans le bouillon.
    • Casser l'œuf dans la casserole et le laisser pocher sans y toucher.
    Krok 3

  4. Ajouter la viande et les herbes

    • À la dernière minute, ajouter la viande, la coriandre, les haricots verts et le piment.
    Krok 4

  5. Dresser et servir

    • Verser dans un bol, casser l'œuf et déguster.
    Krok 5
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