Śniadanie
Œufs surprise en forme d'animaux (prise de masse)
20 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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20 min
20 minŒufs surprise en forme d'animaux (prise de masse)
przepis od
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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czego potrzebujesz
Składniki
œufs (cassés un par un dans chaque trou du moule)Nabiał8 kawałki
ail (épluché)Warzywa i owoce1 kawałek
carotte (coupée en petits morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
pesto vert (1 cuillère dans un trou)Spiżarnia15 ml- pesto rose (à la tomate) (1 cuillère dans un trou)Spiżarnia15 ml
champignon (petit, entier, déposé dans le dernier trou)Warzywa i owoce1 kawałek
selPrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g
cumin (facultatif, selon les goûts)Przyprawy2 g
paprika (facultatif, selon les goûts)Przyprawy2 g- pain complet (en tranches, pour accompagner)Piekarnia4 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
563kcal
- Węglowodany
- 46 g
- Białko
- 31 g
- Tłuszcz
- 29 g
czego użyjesz
Przybory
Naczynie żaroodporne
Rondel
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le bain-marie
- Placer le moule dans un bain-marie
- Chauffer l'eau de la casserole
- Krok 2
Casser les œufs
- Casser un œuf dans chaque trou du moule
- Krok 3
Ajouter les garnitures surprise
- Répartir l'ail, la carotte et l'oignon dans différents trous
- Ajouter le pesto vert puis le pesto rose
- Déposer le champignon dans le dernier trou
- Krok 4
Assaisonner
- Saler et poivrer
- Ajouter éventuellement cumin et paprika
- Krok 5
Cuire au bain-marie
- Laisser cuire sans trop prolonger pour garder le cœur coulant
- Krok 6
Démouler
- Démouler délicatement les œufs surprise
- Krok 7
Servir
- Servir avec des tranches de pain complet
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