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Oi Muchim (salade de concombre coréenne)
Dodatek

Oi Muchim (salade de concombre coréenne)

1 godz. 15 minPorcje: 2Nutri-Score A€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • concombre (coupé en fines rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sauce sojaSpiżarnia15 ml
  • huile de sésameSpiżarnia15 ml
  • vinaigre de rizSpiżarnia15 ml
  • sucreSpiżarnia2 g
  • gochugaru (ou 5 g de gochujang)Przyprawy2 g
  • ail (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sel (pour faire dégorger le concombre)Przyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

93kcal

Węglowodany
6 g
Białko
2 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire dégorger le concombre

    • Trancher le concombre en fines rondelles.
    • Le saler et laisser dégorger.
    Krok 1
  2. Presser le concombre

    • Presser le concombre pour retirer l'excédent d'eau.
    Krok 2
  3. Assaisonner la salade

    • Ajouter la sauce soja, l'huile de sésame, le vinaigre de riz, le sucre, le gochugaru et l'ail.
    • Mélanger pour bien enrober le concombre.
    Krok 3
  4. Laisser au frais

    • Réserver au réfrigérateur pour développer les saveurs.
    Krok 4