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Omas Käsekuchen ohne Thermomix
Pieczywo

Omas Käsekuchen ohne Thermomix

1 godz. 40 minPorcje: 12Nutri-Score D€
od @mi.strk15 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • MehlProdukty zbożowe330 g
  • Zucker (für den Teig)Spiżarnia130 g
  • Butter (weich, oder Margarine)Nabiał130 g
  • Eier (Größe M, für den Teig)Nabiał2 kawałki
  • Vanillezucker (Päckchen, für den Teig)Spiżarnia2 kawałki
  • Backpulver (Päckchen)Spiżarnia1 kawałek
  • MagerquarkNabiał1 kg
  • Zucker (für die Füllung)Spiżarnia300 g
  • Vanillepuddingpulver (Päckchen, zum Kochen, ungekocht verwendet)Spiżarnia2 kawałki
  • SonnenblumenölSpiżarnia100 ml
  • MilchNabiał600 ml
  • Eier (für die Füllung)Nabiał4 kawałki
  • Zitronenschale (abgerieben, von einer Zitrone)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

414kcal

Węglowodany
53 g
Białko
15 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Tortownica
  • Miska ×2
  • Mikser ręczny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig zubereiten

    • Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben.
    • Alles zu einem glatten Knetteig verkneten.
    Krok 1

  2. Form auskleiden

    • Den Teig gleichmäßig in der Springform verteilen.
    • Den Teig am Rand bis oben hochziehen, sodass ein Rand entsteht.
    Krok 2

  3. Füllung anrühren

    • Magerquark, Zucker, Vanillepuddingpulver, Sonnenblumenöl, Milch, Eier und Zitronenschale in eine Schüssel geben.
    • Alles glatt rühren – das Puddingpulver wird nicht aufgekocht, es bindet die Masse.
    • Die Masse ist sehr dünnflüssig, das ist normal.
    Krok 3

  4. Füllung einfüllen

    • Die Quarkmasse in die mit Teig ausgekleidete Form gießen.
    Krok 4

  5. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) backen.
    Krok 5

  6. Über Nacht kühlen

    • Den Kuchen abkühlen lassen und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
    • Am besten einen Tag vorher zubereiten.
    Krok 6
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