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Omelette au fromage turc en galette dürüm
Danie główne

Omelette au fromage turc en galette dürüm

15 minPorcje: 2Nutri-Score C€
od @a.d.l.c.t.cherifa32 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • œufs (battus)Nabiał4 kawałki
  • beurre (en morceau)Nabiał20 g
  • galette dürüm (feuille de pita dürüm)Piekarnia2 kawałki
  • fromage turc çeçil (émietté ou râpé)Nabiał80 g

na porcję

Wartości odżywcze

332kcal

Węglowodany
30 g
Białko
17 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire fondre le beurre

    • Faire chauffer la poêle et y faire fondre le beurre.
    Krok 1

  2. Cuire les œufs

    • Verser les œufs battus sur le beurre fondu et laisser prendre.
    Krok 2

  3. Poser la galette sur les œufs

    • Déposer la galette dürüm sur les œufs encore un peu liquides.
    • Laisser les œufs coller à la galette en cuisant.
    Krok 3

  4. Retourner et garnir

    • Retourner l'ensemble pour que la galette soit dessous.
    • Garnir de fromage turc émietté (ou de charcuterie selon l'envie).
    Krok 4

  5. Replier et dorer

    • Replier la galette en deux et bien tapoter.
    • Laisser dorer sur les deux faces.
    Krok 5
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