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One pan façon lasagnes
Danie główne

One pan façon lasagnes

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • feuilles de lasagne (cassées grossièrement)Produkty zbożowe5 kawałki
  • oignon blanc (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concentré de tomatesSpiżarnia5 g
  • viande hachée 5 % MGInne400 g
  • champignons (coupés)Warzywa i owoce10 kawałki
  • carottes (coupées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • purée de tomatesSpiżarnia300 ml
  • bouillon de légumesSpiżarnia400 ml
  • ricottaNabiał30 g
  • basilic frais (feuilles)Produkty świeże4 kawałki
  • huileSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g
  • parmesan râpéNabiał40 g

na porcję

Wartości odżywcze

301kcal

Węglowodany
24 g
Białko
26 g
Tłuszcz
11 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Émincer l'oignon blanc.
    • Couper les carottes et les champignons.
    Krok 1
  2. Faire revenir l'oignon

    • Huiler une grande poêle ou sauteuse.
    • Faire revenir l'oignon avec le concentré de tomates.
    Krok 2
  3. Cuire la viande hachée

    • Ajouter la viande hachée.
    • Mélanger et laisser cuire quelques minutes.
    Krok 3
  4. Ajouter les légumes

    • Incorporer les carottes et les champignons.
    • Laisser cuire encore quelques minutes.
    Krok 4
  5. Ajouter la sauce

    • Ajouter la purée de tomates, le bouillon de légumes et la ricotta.
    • Ajouter les herbes de Provence, le sel et le poivre.
    • Mélanger.
    Krok 5
  6. Ajouter les lasagnes et mijoter

    • Ajouter les feuilles de lasagne cassées grossièrement.
    • Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites et la sauce bien crémeuse.
    • Remuer de temps en temps.
    Krok 6
  7. Finir et servir

    • Hors du feu, ajouter le basilic frais et du parmesan râpé.
    • Mélanger et servir.
    Krok 7