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One Pot Dumpling Bake au lait de coco et curry rouge
Danie główne

One Pot Dumpling Bake au lait de coco et curry rouge

35 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • lait de cocoSpiżarnia400 ml
  • pâte de curry rougeSpiżarnia15 ml
  • sauce sojaSpiżarnia30 ml
  • huile de sésameSpiżarnia15 ml
  • vinaigre de rizSpiżarnia15 ml
  • ail (râpé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • gingembre (râpé)Warzywa i owoce5 g
  • pak choy (petit, émincé (ou une poignée d'épinards frais))Warzywa i owoce1 kawałek
  • gyozas surgelés (surgelés)Produkty świeże400 g
  • huile piquante (pour servir)Spiżarnia15 ml
  • graines de sésameOrzechy i nasiona5 g
  • coriandre fraîche (pour servir)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

450kcal

Węglowodany
43 g
Białko
11 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce au lait de coco

    • Dans un saladier, mélanger le lait de coco avec la pâte de curry rouge.
    • Ajouter la sauce soja, l'huile de sésame et le vinaigre de riz.
    • Incorporer l'ail râpé et le gingembre râpé, puis bien fouetter.
    Krok 1
  2. Ajouter les légumes verts

    • Émincer le pak choy (ou les épinards) et l'ajouter à la sauce.
    Krok 2
  3. Déposer les gyozas et enfourner

    • Verser la préparation dans un plat à four.
    • Disposer les gyozas surgelés dans la sauce.
    • Enfourner dans un four préchauffé à 190 °C.
    Krok 3
  4. Dresser et servir

    • Parsemer de coriandre fraîche et de graines de sésame.
    • Arroser d'huile piquante et servir aussitôt.
    Krok 4