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One Pot Pasta poulet, courgette & Boursin + Financiers framboise
Danie główne

One Pot Pasta poulet, courgette & Boursin + Financiers framboise

45 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâtesProdukty zbożowe160 g
  • blanc de poulet (coupé en petits morceaux)Mięso165 g
  • courgette (petite, en fines demi-rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • ail (gousse, hachée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Boursin ail & fines herbesNabiał60 g
  • eau chaudeNapoje400 ml
  • cube de bouillonSpiżarnia0,5 kawałki
  • citron bio (zeste et jus)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • huile d'olive (un filet)Spiżarnia10 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • herbes fraîches (basilic, persil) (hachées)Warzywa i owoce10 g
  • poudre d'amandeOrzechy i nasiona60 g
  • farineProdukty zbożowe40 g
  • sucre glaceSpiżarnia100 g
  • blancs d'œufs (environ 90 g)Nabiał3 kawałki
  • beurre (fondu en beurre noisette)Nabiał80 g
  • sel (une pincée)Przyprawy1 g
  • arôme amande amère (une goutte)Spiżarnia1 ml
  • framboises (fraîches ou surgelées)Warzywa i owoce100 g

na porcję

Wartości odżywcze

444kcal

Węglowodany
44 g
Białko
14 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Miska
  • Rondel
  • Forma do muffinek
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le one pot pasta

    • Couper le poulet et la courgette en petits morceaux.
    • Mettre tous les ingrédients du one pot pasta dans un plat allant au four : pâtes, poulet, courgette, oignon, ail, Boursin, eau chaude avec le cube de bouillon, zeste et jus de citron, huile d'olive, sel et poivre.
    • Mélanger grossièrement.
    Krok 1
  2. Cuire le one pot pasta au four

    • Enfourner à 170 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et le tout crémeux.
    Krok 2
  3. Ajouter les herbes fraîches

    • Ajouter les herbes fraîches hachées.
    • Mélanger et réserver.
    Krok 3
  4. Faire le beurre noisette

    • Faire fondre le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'il prenne une belle couleur ambrée.
    Krok 4
  5. Préparer la pâte à financiers

    • Mélanger la poudre d'amande, la farine, le sucre glace et le sel avec les blancs d'œufs et l'arôme amande amère.
    • Ajouter le beurre noisette et mélanger.
    • Incorporer délicatement les framboises.
    Krok 5
  6. Cuire les financiers

    • Verser la pâte dans des moules à financiers.
    • Enfourner à 180 °C ; la lame d'un couteau doit ressortir sèche.
    Krok 6