Danie główne

Pain pizza poulet cheddar et chorizo

35 minPorcje: 2Nutri-Score D€€

35 min

Danie główne

przepis od

SeizeMay 👨‍🍳

@seizemay

czego potrzebujesz

2 osoby

chorizo (coupé en fines lamelles)Mięso1 kawałek
filets de poulet (coupés en petits morceaux)Mięso2 kawałki
oignon rouge (épluché et émincé en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
sel (pincée)Przyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
crème fraîche (2 cuillères à café)Nabiał10 ml
pâte à pizza rectangulaire (rectangulaire, prête à l'emploi)Produkty świeże1 kawałek
tostinettes de cheddar (tranches de fromage fondu)Nabiał4 kawałki

na porcję

793kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Faire revenir le chorizo
- Couper le chorizo en fines lamelles.
- Faire revenir les lamelles dans une poêle à feu moyen pour rejeter un maximum de gras.
Krok 1
Ajouter le poulet
- Couper les filets de poulet en petits morceaux.
- Les ajouter dans la poêle et mélanger pour bien répartir le gras du chorizo sur le poulet.
Krok 2
Ajouter l'oignon rouge
- Couper les extrémités de l'oignon, le couper en deux puis en fines lamelles.
- Ajouter les lamelles d'oignon dans la poêle et mélanger.
Krok 3
Assaisonner et crémer
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Ajouter la crème fraîche et mélanger une dernière fois pour bien la répartir.
Krok 4
Garnir la pâte
- Déposer les tostinettes de cheddar sur la pâte à pizza rectangulaire.
- Répartir la préparation poulet-chorizo par-dessus.
Krok 5
Plier en carré
- Rabattre tous les côtés de la pâte vers le centre pour former un carré.
Krok 6
Cuire en deux étapes
- Faire cuire une première fois sur un grill ou à la poêle.
- Terminer la cuisson de la pâte au four.
Krok 7
Déguster
- Découper et déguster bien chaud.
Krok 8