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Pancake géant à la farine d'amande
Śniadanie

Pancake géant à la farine d'amande

20 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • farine d'amande dégraisséeOrzechy i nasiona25 g
  • œufsNabiał2 kawałki
  • bicarbonate de soude (une pincée)Spiżarnia1 g
  • cacao dégraissé non sucré (1 cuillère à soupe)Spiżarnia15 ml
  • érythritol (ou autre sucrant au choix)Spiżarnia5 g
  • lait d'amande (1 cuillère à soupe)Napoje15 ml
  • huile de coco (pour graisser la poêle)Spiżarnia10 g
  • chocolat noir (concassé)Spiżarnia15 g
  • yaourt coco (ou skyr, pour servir)Nabiał100 g
  • fruits (frais, pour servir)Warzywa i owoce80 g

na porcję

Wartości odżywcze

267kcal

Węglowodany
11 g
Białko
13 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger la farine d'amande, le cacao, le bicarbonate et le sucrant.
    • Ajouter les œufs et le lait d'amande, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 1
  2. Cuire le pancake

    • Graisser une poêle avec l'huile de coco et verser la pâte.
    • Couvrir et cuire lentement à feu doux.
    • Retourner délicatement le pancake et poursuivre la cuisson à couvert.
    Krok 2
  3. Garnir et servir

    • Concasser le chocolat noir sur le pancake encore chaud.
    • Servir avec le yaourt coco et quelques fruits frais.
    Krok 3