Danie główne
Quiche au chou-fleur et au thon sans pâte
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1 godz.
1 godz.Quiche au chou-fleur et au thon sans pâte
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@vanessa_igbas
@vanessa_igbas
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czego potrzebujesz
Składniki
chou-fleur (cuit à la vapeur puis écrasé en purée)Warzywa i owoce500 g
thon en conserve (égoutté)Ryby1 kawałek
ricottaNabiał150 g
psylliumSpiżarnia15 g- œufsNabiał4 kawałki
curryPrzyprawy5 g
moutardeSpiżarnia15 g- jus de citronWarzywa i owoce15 ml
ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
selPrzyprawy3 g
poivrePrzyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
160kcal
- Węglowodany
- 8 g
- Białko
- 13 g
- Tłuszcz
- 9 g
czego użyjesz
Przybory
Parowar
Miska
Naczynie żaroodporne
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire et écraser le chou-fleur
- Cuire le chou-fleur à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- L'écraser en purée fine.
- Krok 2
Préparer l'appareil
- Dans un saladier, mélanger la purée de chou-fleur, le thon égoutté et la ricotta.
- Ajouter le psyllium, les œufs, le curry, la moutarde et le jus de citron.
- Assaisonner avec la ciboulette, le sel et le poivre et bien mélanger.
- Krok 3
Enfourner
- Verser la préparation dans un moule chemisé.
- Enfourner à 175 °C jusqu'à ce que la quiche soit prise et dorée.
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