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Pâtes à l'écureuil
Danie główne

Pâtes à l'écureuil

25 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • beurre (en noisette)Nabiał10 g
  • pâtes (cuites)Produkty zbożowe250 g
  • crème fraîche (brique entière)Nabiał200 ml
  • escalope d'écureuil (en escalopes)Mięso300 g
  • oignons caramélisés (caramélisés)Warzywa i owoce150 g
  • champignons (fanés)Warzywa i owoce200 g
  • cerises noires (petites, une par portion)Warzywa i owoce4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

497kcal

Węglowodany
52 g
Białko
26 g
Tłuszcz
21 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire fondre le beurre et ajouter les pâtes

    • Déposer une noisette de beurre dans la poêle
    • Ajouter les pâtes
    • Arroser avec la crème fraîche
    Krok 1
  2. Ajouter la viande

    • Ajouter l'escalope d'écureuil
    • Répartir les escalopes dans la préparation
    Krok 2
  3. Ajouter les oignons et les champignons

    • Ajouter les oignons caramélisés
    • Ajouter les champignons fanés
    • Ne pas mettre d'épices
    Krok 3
  4. Mélanger énergiquement

    • Prendre son mal en patience
    • Mélanger très énergiquement l'ensemble
    Krok 4
  5. Déposer les cerises

    • Déposer les petites cerises noires sur le plat
    • Mettre une cerise par portion
    • Se régaler
    Krok 5