Cuire les pâtes

• Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
• Plonger les pâtes et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
• Égoutter et réserver.

Saisir le poulet

• Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
• Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer sur toutes les faces.

Ajouter les légumes

• Ajouter les dés de tomates dans la poêle.
• Ajouter les épinards et laisser tomber jusqu'à ce qu'ils soient fondants.

Napper de crème

• Verser la crème liquide sur le poulet et les légumes.
• Mélanger et laisser mijoter pour épaissir la sauce.

Assembler et servir

• Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
• Mélanger pour enrober les pâtes de sauce et servir aussitôt.