Faire revenir les légumes

• Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
• Faire revenir l'oignon, la carotte et le champignon jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants.

Ajouter la tomate et la viande hachée

• Ajouter la tomate et la viande hachée aux légumes.
• Laisser cuire le tout en remuant régulièrement.

Ajouter le ketchup

• Verser le ketchup dans la sauce bien cuite et mélanger.

Cuire les spaghetti

• Plonger les spaghetti dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
• Égoutter les pâtes.

Enrober les pâtes de beurre

• Ajouter le beurre sur les spaghetti encore chauds et mélanger pour bien enrober toutes les pâtes.

Ajouter la sauce bolognaise

• Verser toute la sauce sur les pâtes.
• Mélanger soigneusement le tout.

Dresser et servir

• Ajouter la sauce pimentée et le fromage râpé.
• Répartir le fromage en décoration et servir bien chaud.