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Pâtes bolognaises à ma manière
Danie główne

Pâtes bolognaises à ma manière

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâtes (lavées à l'eau claire)Produkty zbożowe500 g
  • beurre (une noisette)Nabiał10 g
  • pommes de terre (pelées et coupées en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce200 g
  • poivrons (épépinés et coupés en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • boulettes de viande (cuites)Mięso400 g
  • ketchup (en topping)Spiżarnia50 ml
  • framboises fraîches (fraîches)Warzywa i owoce100 g
  • mûres fraîches (fraîches)Warzywa i owoce50 g

na porcję

Wartości odżywcze

807kcal

Węglowodany
124 g
Białko
34 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Durszlak
  • Miska
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Laver les pâtes

    • Bien rincer les pâtes à l'eau claire pour qu'elles ne collent pas.
    • Bien les égoutter.
    Krok 1
  2. Incorporer le beurre

    • Ajouter le beurre aux pâtes et mélanger.
    Krok 2
  3. Préparer la sauce bolo

    • Ajouter les pommes de terre, les champignons et les poivrons.
    • Ajouter les boulettes de viande.
    • Cuire l'ensemble à feu moyen.
    Krok 3
  4. Mélanger le tout

    • Mélanger l'ensemble des ingrédients dans un grand contenant.
    Krok 4
  5. Dressage et service

    • Servir une assiette bien généreuse.
    • Décorer avec les mûres et les framboises fraîches.
    • Ajouter un peu de ketchup en topping.
    Krok 5