Danie główne

Pâtes crémeuses au poulet, poivron et mozzarella

30 minPorcje: 3Nutri-Score C€€

30 min

Danie główne

przepis od

SeizeMay 👨‍🍳

@seizemay

czego potrzebujesz

3 osoby

pâtes (au choix)Produkty zbożowe300 g
filets de poulet (coupés en cubes)Mięso2 kawałki
poivron jaune (épépiné, coupé en lamelles puis en petits morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
oignon blanc (extrémités retirées, coupé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
huile d'olive (pour l'eau et la poêle)Spiżarnia30 ml
sel (une pincée pour l'eau de cuisson)Przyprawy3 g
mélange d'épices (avec du cumin)Przyprawy8 g
cumin (moulu)Przyprawy3 g
crème liquide entièreNabiał250 ml
mozzarella (coupée en morceaux ou râpée)Nabiał125 g

na porcję

755kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Faire chauffer l'eau des pâtes
- Faire chauffer une casserole d'eau avec le sel et un filet d'huile d'olive.
Krok 1
Préparer les légumes
- Couper le poivron jaune en lamelles puis en petits morceaux.
- Retirer les extrémités de l'oignon blanc et le couper en lamelles.
Krok 2
Faire revenir les légumes
- Verser de l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir le poivron et l'oignon à feu moyen.
Krok 3
Cuire les pâtes
- Dès l'ébullition, ajouter les pâtes dans l'eau.
- Cuire selon les indications du paquet.
Krok 4
Ajouter le poulet
- Couper les filets de poulet en cubes.
- Les ajouter dans la poêle avec les poivrons et les oignons.
- Laisser cuire à feu moyen.
Krok 5
Crémer la sauce
- Incorporer le mélange d'épices et le cumin.
- Verser la crème liquide entière.
- Mélanger pour obtenir une jolie crème.
Krok 6
Mélanger les pâtes à la sauce
- Égoutter les pâtes.
- Les ajouter dans la poêle et bien mélanger avec la sauce.
Krok 7
Fondre la mozzarella
- Répartir la mozzarella sur le dessus.
- Couvrir pour la faire fondre.
Krok 8
Déguster
- Servir bien chaud.
Krok 9