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Pâtes crémeuses aux crevettes
Danie główne

Pâtes crémeuses aux crevettes

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pâtes (une portion)Produkty zbożowe200 g
  • crevettes (décortiquées)Ryby500 g
  • oignon (gros, émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (gousses, hachées)Warzywa i owoce5 kawałki
  • paprika (moulu)Przyprawy5 g
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • mielSpiżarnia15 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • sauce soja saléeSpiżarnia20 ml
  • crème semi-épaisseNabiał150 ml
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • noix de muscade (râpée)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

788kcal

Węglowodany
78 g
Białko
58 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
    Krok 1
  2. Faire revenir l'oignon et l'ail

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide.
    • Ajouter l'ail haché et cuire encore quelques instants.
    Krok 2
  3. Cuire les crevettes

    • Ajouter les crevettes dans la poêle.
    • Assaisonner avec le paprika, l'ail en poudre et le poivre.
    • Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient dorées et cuites.
    Krok 3
  4. Crémer la sauce

    • Verser la sauce soja et le miel, puis mélanger.
    • Ajouter la crème semi-épaisse et une pincée de noix de muscade.
    • Laisser réduire légèrement à feu doux.
    Krok 4
  5. Mélanger et servir

    • Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
    • Mélanger pour bien enrober les pâtes de sauce, en détendant avec un peu d'eau de cuisson si besoin.
    • Servir immédiatement.
    Krok 5