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Petit-déjeuner au bureau : tartine au pain au levain, œufs pochés et yaourt à la fraise
Śniadanie

Petit-déjeuner au bureau : tartine au pain au levain, œufs pochés et yaourt à la fraise

20 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • pain au levain (en tranches)Piekarnia2 kawałki
  • œufs (pochés)Nabiał2 kawałki
  • yaourt à la fraiseNabiał150 g
  • fraises (équeutées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce60 g
  • granolaProdukty zbożowe30 g
  • beurre de cacahuèteSpiżarnia20 g
  • mielSpiżarnia15 g
  • glaçonsInne4 kawałki
  • boisson à l'avoineNapoje200 ml
  • café espresso (serré)Napoje40 ml

na porcję

Wartości odżywcze

778kcal

Węglowodany
95 g
Białko
32 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Łyżka cedzakowa
  • Miska
  • verre

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le yaourt à la fraise

    • Déposer le yaourt à la fraise dans un bol.
    • Ajouter les fraises coupées, le granola et un filet de miel.
    Krok 1
  2. Pocher les œufs

    • Porter de l'eau à frémissement dans une casserole.
    • Casser les œufs délicatement dans l'eau et laisser pocher jusqu'à ce que le blanc soit pris et le jaune coulant.
    • Égoutter avec une écumoire.
    Krok 2
  3. Toaster et garnir le pain

    • Toaster les tranches de pain au levain.
    • Tartiner de beurre de cacahuète et arroser d'un filet de miel.
    • Déposer les œufs pochés sur le pain.
    Krok 3
  4. Préparer le latte glacé à l'avoine

    • Remplir un verre de glaçons.
    • Verser la boisson à l'avoine puis l'espresso.
    Krok 4