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Petit-déjeuner façon Ferrero Rocher
Śniadanie

Petit-déjeuner façon Ferrero Rocher

15 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @laurenbouffe9 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • banane (moyenne (90 à 100 g), écrasée (ou 100 g de compote))Warzywa i owoce1 kawałek
  • farine d'avoineProdukty zbożowe20 g
  • cacao en poudre non sucréSpiżarnia15 g
  • lait végétalNapoje40 ml
  • extrait de vanille (1/2 càc)Spiżarnia2,5 ml
  • sel (1 pincée)Przyprawy1 kawałek
  • skyrNabiał50 g
  • purée de noisette (1 càs)Orzechy i nasiona15 g
  • sucrant au choix (1 càc (sirop de yacon, érable, miel, agave…))Spiżarnia5 ml
  • chocolat au lait (ou noir)Spiżarnia20 g
  • huile neutre (un petit trait)Spiżarnia5 ml
  • noisettes torréfiées (concassées (5-6), dont 1 entière pour la déco)Orzechy i nasiona6 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

474kcal

Węglowodany
55 g
Białko
14 g
Tłuszcz
22 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la couche chocolat

    • Écrasez la banane (ou versez la compote) dans un bol.
    • Ajoutez la farine d'avoine, le cacao, le lait, la vanille et la pincée de sel.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 1

  2. Préparer la crème pralinée

    • Dans un autre bol, mélangez le skyr, la purée de noisette et le sucrant.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Krok 2

  3. Faire fondre le chocolat

    • Faites fondre le chocolat avec le trait d'huile neutre.
    • Incorporez les noisettes concassées.
    Krok 3

  4. Monter la verrine

    • Dans une verrine transparente (ou un bol), versez la couche chocolat.
    • Ajoutez la couche pralinée par-dessus.
    • Recouvrez avec la couche chocolat-noisettes.
    • Ajoutez une noisette entière au centre pour la déco.
    Krok 4

  5. Réserver au frais

    • Placez au réfrigérateur 10 minutes, ou toute une nuit si vous préparez à l'avance.
    Krok 5
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