Śniadanie
Petit-déjeuner libanais au manakish garni
1 godz.Porcje: 3Nutri-Score C€€
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1 godz.
1 godz.Petit-déjeuner libanais au manakish garni
przepis od
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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czego potrzebujesz
Składniki
pain plat libanais (pour les manakish)Piekarnia6 kawałki
fromage akkawi (râpé)Nabiał200 g
zaatarPrzyprawy40 g- fromage blancNabiał300 g
huile d'oliveSpiżarnia60 ml
concombre (en fines tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
tomate (en fines tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
menthe (feuilles)Warzywa i owoce10 g
persil (feuilles)Warzywa i owoce10 g- olives vertesWarzywa i owoce60 g
- olives noiresWarzywa i owoce60 g
thé noirNapoje3 kawałki
sucreSpiżarnia20 g
na porcję
Wartości odżywcze
924kcal
- Węglowodany
- 88 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 49 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les manakish
- Étaler la pâte en galettes
- Garnir de fromage pour les manakish au fromage et de zaatar pour celles au zaatar
- Cuire au four
- Krok 2
Garnir les manakish
- Déposer le fromage blanc au centre de la galette
- Ajouter le concombre et la tomate en fines tranches
- Parsemer de menthe ou de persil et d'olives vertes et noires
- Krok 3
Rouler ou plier
- Rouler la manakish ou la plier en deux
- Krok 4
Servir avec les accompagnements
- Arroser le fromage blanc d'huile d'olive
- Accompagner d'une assiette de crudités
- Servir avec un thé noir bien puissant et bien sucré
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