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Petits roulés chèvre, miel et figues
Przystawka

Petits roulés chèvre, miel et figues

28 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâte feuilletée (prête à étaler)Piekarnia1 kawałek
  • chèvre frais (à température ambiante)Nabiał150 g
  • figues (coupées en fines tranches)Warzywa i owoce4 kawałki
  • miel de châtaigneSpiżarnia30 g
  • selPrzyprawy1 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • jaune d'œuf (battu)Nabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

396kcal

Węglowodany
33 g
Białko
8 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture au chèvre

    • Dans un petit bol, mettre le chèvre frais.
    • Assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger.
    Krok 1
  2. Garnir la pâte feuilletée

    • Étaler la pâte feuilletée.
    • Répartir le chèvre assaisonné sur toute la surface.
    • Arroser de miel.
    Krok 2
  3. Ajouter les figues

    • Couper les figues en fines tranches.
    • Les disposer en une ligne sur la pâte.
    Krok 3
  4. Découper et rouler les bandes

    • Découper la pâte en bandes.
    • Rouler chaque bande sur elle-même.
    • Recouper en deux si les roulés sont trop épais.
    Krok 4
  5. Dorer et cuire au four

    • Disposer les roulés sur une plaque allant au four.
    • Badigeonner de jaune d'œuf pour faire briller.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 5