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Pizza turque facile
Danie główne

Pizza turque facile

1 godz. 30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @louloukitchen_594 importyugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • farinePiekarnia400 g
  • levure boulangèreSpiżarnia7 g
  • eau (tiède)Napoje250 ml
  • sucreSpiżarnia5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • viande hachéeMięso300 g
  • oignon (épluché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (épluchées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomateWarzywa i owoce2 kawałki
  • poivron (épépiné)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concentré de tomateSpiżarnia15 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • cumin (moulu)Przyprawy3 g
  • piment en floconsPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

630kcal

Węglowodany
85 g
Białko
26 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wałek do ciasta
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Blender kielichowy

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Délayer la levure et le sucre dans l'eau tiède.
    • Ajouter la farine, le sel et l'huile d'olive.
    • Pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et souple.
    Krok 1

  2. Laisser lever la pâte

    • Couvrir le bol et laisser la pâte doubler de volume dans un endroit tiède.
    Krok 2

  3. Préparer la garniture

    • Mixer l'oignon, l'ail, la tomate et le poivron.
    • Mélanger cette purée avec la viande hachée, le concentré de tomate, le paprika, le cumin et le piment.
    Krok 3

  4. Étaler la pâte

    • Diviser la pâte en pâtons et les étaler finement sur une plaque légèrement huilée.
    Krok 4

  5. Garnir

    • Répartir la garniture à la viande sur toute la surface des pâtes.
    Krok 5

  6. Cuire

    • Enfourner à 220 °C jusqu'à ce que les bords soient dorés.
    Krok 6
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