Przystawka
Planche raclette charcuterie et fromage pour 6
20 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minPlanche raclette charcuterie et fromage pour 6
czego potrzebujesz
Składniki
fromage à raclette nature (en tranches)Nabiał4 kawałki- fromage à raclette au poivre (en tranches)Nabiał4 kawałki
- fromage à raclette pimenté (en tranches)Nabiał4 kawałki
- fromage à raclette fumé (en tranches)Nabiał4 kawałki
- maroilles (entier, à découper)Nabiał200 g
jambon sec (en tranches)Mięso8 kawałki- jambon blanc (en tranches)Mięso4 kawałki
- copa (en tranches)Mięso8 kawałki
bacon (en tranches)Mięso8 kawałki- rosette (en tranches)Mięso8 kawałki
- terrine de campagne (en tranches)Mięso200 g
- pâté pimenté (en tranches)Mięso150 g
cornichons (égouttés)Spiżarnia100 g
tomates cerises (lavées, en grappes)Warzywa i owoce250 g- romarin (brins, pour la décoration)Warzywa i owoce3 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
452kcal
- Węglowodany
- 5 g
- Białko
- 29 g
- Tłuszcz
- 35 g
czego użyjesz
Przybory
planche à découper
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les fromages
- Sortir les tranches de fromage à raclette nature, au poivre, pimenté et fumé.
- Couper le maroilles en portions.
- Krok 2
Dresser la charcuterie
- Disposer les tranches de jambon sec, jambon blanc, copa, bacon et rosette sur la planche.
- Ajouter la terrine de campagne et le pâté pimenté en tranches.
- Krok 3
Ajouter les accompagnements et décorer
- Répartir les cornichons et les tomates cerises.
- Décorer avec les brins de romarin.