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Plateau d'apéritif : verrines thon-concombre-avocat, mini-pizzas et sauces
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Plateau d'apéritif : verrines thon-concombre-avocat, mini-pizzas et sauces

45 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
od @simalayani88 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • thon (égoutté)Ryby400 g
  • concombre (coupé en petits dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignons crispy (pour parsemer)Spiżarnia60 g
  • mayonnaiseSpiżarnia100 g
  • pâte à pizzaPiekarnia400 g
  • sauce tomateSpiżarnia150 g
  • fromage râpéNabiał150 g
  • sauce sucrée épaisseSpiżarnia150 ml
  • sauce piquanteSpiżarnia150 ml
  • fruits frais (coupés en morceaux)Warzywa i owoce800 g
  • crudités (coupées en bâtonnets)Warzywa i owoce400 g
  • gâteau au chocolat (déjà préparé)Piekarnia1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

394kcal

Węglowodany
40 g
Białko
16 g
Tłuszcz
19 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les verrines thon-concombre-avocat

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Ajouter le concombre et l'avocat coupés en dés, puis la mayonnaise et mélanger.
    • Dresser en verrines et parsemer d'oignons crispy.
    Krok 1

  2. Préparer les mini-pizzas

    • Étaler la pâte à pizza et découper de petits disques.
    • Napper de sauce tomate et parsemer de fromage râpé.
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte dorée.
    Krok 2

  3. Préparer les sauces

    • Verser la sauce sucrée épaisse dans un petit pot.
    • Verser la sauce piquante dans un second pot.
    Krok 3

  4. Dresser le plateau

    • Disposer les verrines, les mini-pizzas, les chips et les crudités.
    • Ajouter le grand plateau de fruits et le gâteau au chocolat.
    • Servir le thon à part des pizzas pour qu'il reste moelleux.
    Krok 4
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