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Plateau petit-déjeuner betterave-mozzarella
Śniadanie

Plateau petit-déjeuner betterave-mozzarella

15 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • pain complet (en tranches)Piekarnia60 g
  • mozzarella (coupée en tranches)Nabiał125 g
  • betterave cuite (coupée en tranches de même taille que la mozzarella)Warzywa i owoce150 g
  • huile d'olive (filet)Spiżarnia15 ml
  • pistaches concassées (concassées)Orzechy i nasiona20 g
  • salade de fruits (restes)Warzywa i owoce150 g
  • mini chinoisPiekarnia1 kawałek
  • céréalesProdukty zbożowe30 g
  • yaourt à la framboiseNabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

1298kcal

Węglowodany
138 g
Białko
47 g
Tłuszcz
62 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Dresser le pain et la salade de fruits

    • Poser les tranches de pain complet sur le plateau
    • Ajouter les restes de salade de fruits
    Krok 1
  2. Couper la mozzarella et la betterave

    • Couper la mozzarella en tranches
    • Couper la betterave en tranches de la même taille
    Krok 2
  3. Monter l'assiette en couches

    • Superposer les tranches de mozzarella et de betterave en alternance
    Krok 3
  4. Assaisonner

    • Arroser d'un filet d'huile d'olive
    • Parsemer de pistaches concassées
    Krok 4
  5. Compléter le plateau

    • Ajouter le mini chinois
    • Ajouter un petit bol de céréales
    • Terminer avec le yaourt à la framboise
    Krok 5